의왕 청계산맛집 장수촌, 인생 최고의 누룽지닭백숙

 

의왕 청계산에 누룽지닭백숙 맛집이 있다고 하여 치아가 안 좋은 부모님을 모시고 다녀왔다. 바로 의왕 청계산맛집 장수촌. 부모님께서 건강식을 좋아하시는데, 장수촌의 누룽지닭백숙을 드시고 정말 만족해하셨다. 아들도 너무 잘 먹어서 남김없이 싹싹 비웠을 정도다. 남편은 겉절이가 너무 맛있어서 인생 겉절이라고 할 정도로 감탄했다. 겉절이 먹으러라도 다시 와야 한다며 다음 방문을 기약했네. 

 

장수촌 위치 및 기본 정보

• 주소: 경기도 의왕시 청계로 183-1
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:00 (평일 브레이크타임 16:00 ~ 17:00)
• 예약 및 포장 가능
• 주차: 매장 앞 공터에 가능

  

  

  
  
  

장수촌 내부 깨끗

저녁 6시경이 되니 사람들이 많이 들어왔다. 북적북적~

 

장수촌 대표 메뉴, 누룽지닭백숙

장수촌의 메뉴는 단출하다. 누룽지닭백숙, 누룽지오리백숙, 쟁반막국수 단 세 가지뿐이지만, 그만큼 자신 있는 메뉴만 제공한다는 뜻이다. 이 날 주문한 누룽지닭백숙은 오랜 시간 정성껏 끓여낸 뽀얀 국물과 촉촉한 닭고기가 일품이었다. 닭은 살이 부드럽게 잘 뜯어졌고 국물은 기름기 없이 담백했다.

 

닭백숙과 함께 제공되는 겉절이는 즉석에서 무쳐져 나오는데, 백숙과 함께 먹으면 감칠맛이 더해져 더욱 맛있다. 방문할 때마다 겉절이는 꼭 리필해서 먹는 것이 필수일 정도로 별미다. 남편은 이 겉절이가 너무 맛있다며 인생 겉절이라고 극찬했다. 겉절이만 먹으러라도 다시 방문해야겠다는 말이 나올 정도였다.

 

 

누룽지는 바글바글 끓으며 고소한 향을 풍겼고, 바닥에 깔린 육수도 깊은 맛을 자랑했다. 닭고기와 누룽지를 함께 먹으면 환상의 조합이 완성된다. 장수촌 누룽지닭백숙이 인생 최고의 맛집이라 할 수밖에 없는 이유다. 조미료를 사용하지 않고 재료 본연의 맛을 살려 만들어 어르신부터 어린아이까지 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 건강식이다. 실제로 부모님께서도 너무 맛있다며 감탄하셨고, 아들도 정말 잘 먹었다.

 

식사를 하는 동안 주방에서는 칙칙폭폭! 압력솥이 쉴 새 없이 닭을 삶고 있었다. 이 소리를 듣고 있자니, 뭔가 더 기대감이 커지는 느낌이었다. 뜨거운 김을 뿜어내며 백숙이 푹 익어가는 소리가 들리는 동안, 테이블 위에는 어느새 빈 그릇이 쌓여갔다.

 

신선한 반찬과 친절한 서비스

기본 반찬으로는 겉절이, 깍두기, 물김치, 오이고추가 제공되는데, 모두 신선하고 맛이 좋아 리필이 필수다. 특히 물김치는 시원하고 깔끔한 맛이 백숙과 잘 어울려 입맛을 돋운다. 직원들도 친절하게 먼저 다가와 리필을 권해주며 세심한 서비스를 제공했다

 

 

남은 누룽지 포장 가능

남은 누룽지는 포장해서 가져올 수 있다. 넉넉한 크기의 용기 덕분에 남은 누룽지를 충분히 담아 올 수 있어 다음 날까지도 장수촌의 맛을 즐길 수 있었다.

 

부모님 생신을 위한 완벽한 식사

엄마 생신을 맞아 방문한 이 날, 가족 모두가 만족하며 든든한 한 끼를 즐겼다. 의왕 청계산맛집을 찾는다면 장수촌 누룽지닭백숙을 꼭 한 번 경험해 보길 추천한다. 다시 오지 않을 이유가 없는 맛집, 누룽지닭백숙 맛집 중 인생 최고의 맛집😃😃😃으로 남을 것 같다. 특히 남편이 극찬한 겉절이를 다시 맛보러 재방문할 예정!

 

 

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